Мастер - класс "Золотые есть слова - хлеб - всему голова" посвящается Всемирному дню хлеба. В содержании мастер - класса: предварительная беседа о хлебе, его значении в жизни человека, знакомство с профессиями: хлебороб, пекарь, кондитер; игры, пословицы и поговорки о хлебе, загадки; практическая работа по изготовлению хлеба из готового теста.
План
1. Предварительная работа: чтение потешек, сказок; беседы о хлебе, профессиях людей, связанных с хлебом; рассматривание иллюстраций по теме, игры в каравай, настольные и дидактические игры.
2. Практическая работа по изготовлению хлеба из готового теста.
3. Подведение итога мастер - класса.
4. Рефлексия.
Цели
Цель: закрепление представлений детей о хлебе, его значении в жизни человека.
Задачи:
- развивать познавательный интерес, мыслительную активность;
- развивать связную монологическую и диалогическую речь; - познакомить детей с некоторыми особенностями выращивания и производства хлеба; - формировать интерес к работе с пластичными материалам; - продолжить работу по развитию мелкой моторики пальцев рук.
Ожидаемые результаты
1. Дети получили необходимые знания о важности хлеба в жизни человека, о его производстве.
2. Содержание мастер - класса продолжило работу по Формированию бережного отношения у детей к хлебу, уважительного отношения к человеку труда.
3. Обогатился словарный запас. 4. Сформирован интерес к работе с пластичными материалами. 5. Укрепилась мелкая моторики пальцев рук.
Условия
Заявки подаются в навигатор дополнительного образования детей Забайкальского края.
Контактные лица
Малова Виктория Игоревна, педагог дополнительного образования, телефон: 89148024191, e - mail: victory.malowa@yandex.ru
Длительность
Стоимость
Бесплатно
Материально-техническая база
Ноутбук, презентация "Путь зерна", атрибуты для игр, тесто, атрибуты для выпечки.